Sự khác biệt của bánh trung thu Việt Nam so với nước ngoài

Trang chủ Tin tức Sự khác biệt của bánh trung thu Việt Nam so với nước ngoài

Bánh trung thu Việt Nam

Bánh trung thu truyền thống của Việt Nam gồm 2 loại cơ bản là bánh nướng và bánh dẻo, có khuôn tròn hoặc vuông, cùng lớp vỏ mỏng bao bọc phần nhân đầy ắp các nguyên liệu từ mặn cho đến ngọt.

Bánh nướng làm bằng bột mì, vỏ màu nâu cánh gián bóng bẩy, nhân thập cẩm gồm nhiều nguyên liệu như lạp xưởng, gà quay, mỡ lợn, hạt dưa, hạt sen, trứng muối, vỏ quýt.. Bánh dẻo được làm từ bột nếp màu trắng tinh, ngọt ngào và dẻo. Nhân bánh dẻo cũng đa dạng như hạt sen, đậu xanh, đậu đỏ...

Bánh trung thu trong quan niệm của người Việt thể hiện sự tròn đầy, viên mãn và mang ý nghĩa sum vầy. Chính vì thế, bánh luôn được thưởng thức vào mỗi đêm dịp rằm khi đại gia đình được đoàn tụ bên nhau.

Bánh trung thu Trung Quốc

Lãnh thổ Trung Quốc rộng lớn, mỗi vùng miền có màu sắc ẩm thực khác nhau nên bánh trung thu cũng rất đa dạng về hình dạng, hương vị, thành phần nguyên liệu. Vỏ bánh màu nâu bóng hoặc có màu sặc sỡ bắt mắt, trên mặt bánh thường in các chữ có ý nghĩa tốt lành, nhân bánh cũng đầy đặn, hay dùng các loại đậu hạt, thịt, trứng muối...

Bánh trung thu Hàn Quốc

Bánh trung thu Hàn Quốc có tên là Songpyeon, loại bánh gạo được nặn thành nhiều hình dáng với màu sắc bắt mắt. Nhân bánh thường gồm các loại hạt như hạt dẻ, hạt mè đậu... Bánh được nấu bằng cách hấp chín cùng lá thông để tạo hương vị đặc trưng.

Bánh trung thu Nhật Bản

Bánh trung thu truyền thống tại đất nước mặt trời mọc có tên Tsukimi Dango (bánh dày), được làm như từ bột gạo, có hình tròn, chữ nhật hoặc ép dẹp, được nướng sơ chín rồi phết một lớp mật, dùng kèm trà xanh.

Bánh trung thu Philippines

Bánh trung thu của Philippines rất phong phú, thường được biết tới với cái tên Hopia. Bánh Hopia có vỏ ngoài mỏng, giòn, điểm nhấn nằm ở phần nhân đầy ụ với nhiều loại hương vị đa dạng. Nhân bánh Hopia phổ biến nhất là đậu xanh, khoai môn, sầu riêng hoặc thịt lợn…

Bánh trung thu Malaysia

Bánh trung thu truyền thống ở Malaysia cũng có nhiều điểm gần giống bánh trung thu Việt Nam nhưng được biến tấu với màu sắc bắt mắt và nhiều hình dáng lạ như sò biển, bông hoa hoặc ngôi sao.. Người Malaysia còn sáng tạo ra bánh trung thu tuyết với nhân và vỏ lạnh, mang đến trải nghiệm hoàn toàn mới lạ cho người thưởng thức.

Bánh trung thu Singapore

Phong tục đón Trung thu của Singapore cũng có nhiều nét tương đồng với Việt Nam, bánh trung thu của Sing cũng có hình dạng và hương vị khá giống. Tuy nhiên người Sing lại chuộng bánh dẻo hơn vì bánh có vị thanh, ít dầu mỡ. Bánh dẻo nhân sầu riêng rất được ưa thích ở đây.

Trên đây Minh An vừa gửi tới bạn một số thông tin lí thú về những loại bánh trung thu của các đất nước châu Á và sự khác biệt của bánh Trung thu Việt Nam so với nước ngoài. Mong rằng bạn đọc đã có trải nghiệm thú vị với Minh An nhé.

Quý doanh nghiệp muốn tìm 1 đại lý bánh trung thu các thương hiệu nổi tiếng trong nước cũng như bánh trung thu nhập khẩu hãy liên hệ với công ty Minh An. Thông tin liên hệ đặt bánh trung thu giá sỉ:

CÔNG TY TNHH TM DV PT MINH AN
181 Bùi Hữu Nghĩa, P. 1, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
0949.8080.26 - 0931.3030.53
quatangminhan@gmail.com

Tin tức nổi bật

Bánh trung thu truyền thống khác hiện đại ở điểm nào?

Bánh trung thu truyền thống và bánh trung thu hiện đại có lẽ không còn xa lạ với mọi người vào mỗi dịp Rằm tháng Tám. Chúng ta thưởng thức bánh như một sở thích riêng của mỗi người. Vậy hai loại bánh này khác nhau ở những điểm nào? Các bạn hãy đọc bài viết dưới đây của Minh An để tìm hiểu nhé.

Bánh trung thu Richy – Tình trọn vẹn, đong đầy yêu thương

Không chỉ là một thức quà ngon, bổ dưỡng, bánh trung thu Richy còn là một món quà đẹp, chứa đựng tinh hoa văn hóa của người Việt, tượng trưng cho sự viên mãn, tròn đầy, cho yêu thương mà người tặng muốn gửi gắm.Nhiều năm trở lại đây, cứ gần độ trăng rằm tháng Tám, bánh Trung thu luôn là món quà tặng được mọi người lựa chọn để thắp hương tổ tiên, biếu tặng bố mẹ, tri ân thầy cô, bạn bè, đồng nghiệp, khách hàng, cấp trên... Chính điều đó đã trở thành nét đẹp văn hóa đặc trưng vốn có của người Việt.

Điểm danh 5 thương hiệu bánh trung thu 2022 nổi tiếng tại Minh An

Với những người con xa quê, ngoài Tết Nguyên Đán thì Trung thu cũng là dịp mà mọi người đều háo hức mong chờ với mong muốn sum vầy tận hưởng cảm giác ấm áp được đoàn tụ với gia đình. Lại một dịp Tết đoàn viên đang gần kề, bánh trung thu là món quà được nhiều người quan tâm. Dưới đây là “Top 5 thương hiệu bánh trung thu 2022 nổi tiếng tại Minh An” được ưa thích.

An toàn thực phẩm là tiêu chí hàng đầu khi chọn bánh trung thu làm quà tặng

Trung thu là dịp để mọi người trao nhau tình cảm, sự quý mến và tôn trọng lẫn nhau. Điều này thường được thể hiện qua việc tặng bánh trung thu đầy màu sắc và ngon miệng. Tuy nhiên, loại bánh này cần phải đảm bảo tiêu chí an toàn thực phẩm để không ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

Bí quyết chọn bánh trung thu an toàn vệ sinh thực phẩm

Mỗi khi tết Trung thu đến gần, nhu cầu sử dụng bánh trung thu lại tăng đột biến. Ngoài các cơ sở sản xuất kinh doanh uy tín vẫn còn tình trạng hàng sản phẩm nhập lậu, hàng giả, hàng nhái không có nguồn gốc, xuất xứ. Do đó, việc lựa chọn bánh trung thu an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu.

Ý nghĩa chiếc bánh trung thu có thể bạn chưa biết

Cứ mỗi độ Rằm tháng Tám về, hình ảnh chiếc bánh trung thu lại xuất hiện khắp nơi. Không những ở mọi con phố, mà trên mâm cỗ gia đình cũng có sự hiện diện của loại bánh này. Thế nhưng, ý nghĩa thực sự của bánh trung thu thì không hẳn ai cũng thực sự rõ.